기화가 발생하는 두 가지 주요 방법이 있습니다.
* 증발 : 이것은 모든 온도에서 액체의 표면에서 발생하는 점진적인 과정입니다. 운동 에너지가 충분한 분자는 공기로 빠져 나와 액체가 약간 더 차가워집니다.
* 끓는 : 이것은 액체가 끓는점에 도달 할 때 발생합니다. 이는 액체의 증기압이 주변 대기압과 동일하게하는 온도입니다. 이 시점에서, 액체 내에서 증기의 기포가 형성되고 표면으로 올라갑니다.
다음은 프로세스에 대한 자세한 설명입니다.
1. 열 흡수 : 액체는 열 에너지를 흡수하여 분자의 운동 에너지를 증가시킵니다.
2. 분자간 결합 파괴 : 분자가 더 많은 에너지를 얻음에 따라, 그들은 더 빨리 움직이고 액체 상태에서 그것들을 붙잡는 분자간 힘 (수소 결합)을 깨뜨립니다.
3. 가스로의 전환 : 분자는 액체 표면에서 빠져 나가거나 액체 내에서 기포를 형성하고 기체상으로 들어갑니다.
4. 확장 : 기체상에서, 분자는 움직이고 퍼져 나갈 수있는 자유가 훨씬 더 높아 물질의 부피를 증가시킨다.
기화에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 더 높은 온도는 분자가 더 많은 운동 에너지를 가짐에 따라 더 빠른 기화로 이어집니다.
* 표면적 : 액체의 더 큰 표면적은 더 많은 분자를 공기에 노출시켜 증발 속도를 증가시킵니다.
* 대기압 : 대기압이 낮 으면 분자가 공기로 빠져 나가서 기화 속도를 높일 수 있습니다.
* 액체 유형 : 액체는 다른 비등점과 분자간 힘의 강도를 가지며, 이는 기화율에 영향을 미칩니다.
기화는 구름 형성, 냉장고 작동 및 원유 정제와 같은 많은 자연 현상 및 산업 응용 분야에서 중요한 과정입니다.