이유는 다음과 같습니다.
* 아세톤 (CH3Coch3) 카르 보닐기 (C =O)가 있습니다. 카르 보닐기의 산소 원자는 약간 전기 음성이어서 부분적으로 음성 (Δ-)이고 탄소 원자는 부분적으로 양성 (Δ+)을 만듭니다.
* 물 (H2O) 2 개의 수소 원자가 산소 원자에 결합되어 있습니다. 산소 원자는 또한 전기 음성이어서 부분적으로 음성 (Δ-)을 만들고 수소 원자는 부분적으로 양성 (Δ+).
수소 결합은 부분적으로 양성 수소 원자가 부분적으로 음성 원자 (보통 산소, 질소 또는 불소)에 끌릴 때 발생합니다. 아세톤의 산소 원자는 물 분자로부터의 수소 결합을 수용 할 수 있지만, 아세톤의 수소 원자는 물의 산소 원자와 강한 수소 결합을 형성하기에 충분히 양성이지 않다.
따라서 아세톤과 물 사이의 수소 결합은 물 분자 사이의 수소 결합보다 약합니다. 이것이 아세톤이 물에 다소 용해되지만 완전히 혼잡하지 않은 이유입니다.
