이유는 다음과 같습니다.
* 향상 향상 : 소금은 주요 맛 향상제로 음식에 풍미있는 맛을 더합니다.
* 보존 : 소금은 수분을 끌어 내고 미생물 성장을 억제함으로써 방부제로 작용합니다.
* 텍스처 : 소금은 예를 들어 고기에 수분을 유지하는 데 도움을 주면서 음식의 질감에 영향을 줄 수 있습니다.
다른 많은 미네랄은 우리의 다이어트에서 중요한 역할을하는 반면, 소금은 풍미와 보존 특성으로 인해 식품 첨가제로 가장 일반적으로 사용됩니다.
이유는 다음과 같습니다.
* 향상 향상 : 소금은 주요 맛 향상제로 음식에 풍미있는 맛을 더합니다.
* 보존 : 소금은 수분을 끌어 내고 미생물 성장을 억제함으로써 방부제로 작용합니다.
* 텍스처 : 소금은 예를 들어 고기에 수분을 유지하는 데 도움을 주면서 음식의 질감에 영향을 줄 수 있습니다.
다른 많은 미네랄은 우리의 다이어트에서 중요한 역할을하는 반면, 소금은 풍미와 보존 특성으로 인해 식품 첨가제로 가장 일반적으로 사용됩니다.
