이유는 다음과 같습니다.
* 수소 (H), 산소 (O), 탄소 (C) 및 질소 (N) 모든 아미노산을 구성하는 네 가지 주요 요소입니다.
* 황 (s) 아미노산 시스테인 및 메티오닌에서 발견된다.
단백질은 함께 연결된 긴 사슬의 아미노산으로 구성됩니다. 이 사슬은 복잡한 3 차원 모양으로 접고 비틀어 단백질이 살아있는 유기체에서 다양한 기능을 수행 할 수 있습니다.
* 효소 : 생화학 적 반응 촉매
* 구조 구성 요소 : 지원과 모양을 제공합니다
* 호르몬 : 신체 기능 조절
* 항체 : 감염에 대한 방어
* 수송 단백질 : 세포막을 가로 질러 분자를 움직입니다
단백질은 가장 두드러진 예이지만 다른 큰 분자는 이러한 요소를 포함 할 수 있습니다.
* 핵산 (DNA 및 RNA) 또한 수소, 산소, 탄소 및 질소가 포함되어 있지만 황은 포함되지 않습니다.
* 탄수화물 수소, 산소 및 탄소를 함유하지만 질소 또는 황은 포함하지 않습니다.
* 지질 다양하지만 대부분 수소, 산소 및 탄소를 함유하고 일부는 소량의 질소 또는 황을 함유하고 있습니다.
그러나, 5 개의 원소 (수소, 산소, 탄소, 질소 및 황)의 조합은 원하는 1 차 큰 분자로서 단백질을 강하게 지적합니다.
