이유는 다음과 같습니다.
* 가수 분해 : 아질산 나트륨이 물에 용해 될 때, 그것은 나트륨 이온 (na⁺)과 아질산염 이온 (NOI) ⁻로 분리됩니다. 아질산염 이온은 물 분자와 반응하여 질산 (HNO₂) 및 수산화 이온 (OHA)을 형성합니다.
* 기본 형성 : 수산화 이온은 생성 된 용액의 pH를 증가시켜 기본적으로 만듭니다.
나트륨 아질산염 용액의 정확한 pH는 그 농도에 따라 다릅니다. 더 높은 농도는보다 기본적인 pH를 초래할 것입니다.
그러나
* 아질산 나트륨은 독성 물질이며주의해서 다루어야합니다.
* 아질산 나트륨 용액의 pH는 적절한 화학 방정식 및 평형 상수를 사용하여 계산할 수 있습니다.
특정 아질산 나트륨 용액에 대한 정확한 pH를 결정하려면 농도를 알고 적절한 화학적 평형 발현을 사용해야합니다. .