이유는 다음과 같습니다.
* 열 에너지 물질 내 입자의 총 운동 에너지입니다.
* 온도 입자의 평균 운동 에너지의 척도입니다.
녹는 얼음이나 끓는 물과 같은 위상 변화 동안, 첨가 된 에너지는 운동 에너지를 증가시키지 않고 분자 사이의 결합을 깨는 데 사용됩니다. 작동 방식은 다음과 같습니다.
1. 고체에서 액체 (용융) : 얼음에 열을 첨가하면 에너지는 얼음 결정의 단단한 구조를 깨뜨리는 데 사용됩니다. 분자는 더 자유롭게 움직이기 시작하지만 평균 운동 에너지 (및 온도)는 모든 얼음이 녹을 때까지 동일하게 유지됩니다.
2. 액체에서 가스 (비등) : 마찬가지로, 물을 가열하면 에너지는 물 분자 사이의 결합을 깨뜨릴 수 있습니다. 분자는 더 분리되어 더 자유롭게 돌아 다니지 만 모든 물이 기화 될 때까지 평균 운동 에너지는 일정하게 유지됩니다.
키 포인트 :
* 잠복 : 위상 변화에 필요한 에너지를 잠재 열이라고합니다.
* 일정한 온도 : 에너지가 추가 되더라도 물질의 온도는 위상 변화 동안 일정하게 유지됩니다.
예 :
스토브에 물 냄비를 가열한다고 상상해보십시오. 물의 온도는 100 ° C (212 ° F)에 도달 할 때까지 상승합니다. 이 시점에서 물이 끓기 시작합니다. 열을 계속 첨가하더라도 모든 물이 증발 할 때까지 물의 온도는 100 ° C로 남아 있습니다. 첨가 된 에너지는 액체 상태에서 물 분자를 고정하는 힘을 극복하는 데 사용됩니다.
