액체에서 액체 (용융)
* 가열 : 열 에너지를 추가하면 얼음이 녹습니다. 이 에너지는 물 분자가 더 빨리 진동하고 고체 상태에서 강성 구조에서 벗어나게합니다.
* 온도 : 얼음의 녹는 점은 섭씨 0도 (화씨 32도)입니다.
액체에서 가스 (끓는 또는 증발)
* 끓는 : 액체 물을 끓는점으로 가열하십시오 (섭씨 100도 또는 화씨 212도). 이 시점에서, 물 분자는 액체에서 벗어나 수증기가 될 수있는 충분한 에너지를 가지고있다.
* 증발 : 비등점 아래의 온도에서도 표면의 일부 물 분자는 수증기로 공기로 빠져 나갈 수있는 충분한 에너지를 가지고 있습니다. 이것을 증발이라고합니다.
주요 개념 :
* 위상 변경 : 이러한 과정 (용융, 끓는, 증발)은 물질의 물리적 상태가 변화하는 위상 변화의 예입니다.
* 에너지 : 열 에너지를 추가하면 분자에 상태를 바꾸는 데 필요한 에너지를 제공합니다.
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