* 분자 간격 : 액체의 분자는 가스보다 가스보다 더 가깝기 때문에 더 빈번한 충돌과 에너지 전달이 가능합니다. 그러나, 그것들은 고체보다 더 멀어 지므로 열 전달 효율을 제한합니다.
* 분자 운동 : 액체는 고체보다 운동의 자유가 높지만 가스보다 적습니다. 이것은 더 따뜻하고 밀도가 낮은 액체 상승 및 더 냉각하고 밀도가 높은 액체 싱크대가있는 대류에 의해 열을 전달할 수 있지만, 열전달이 주로 전도에 의해 열 전달이있는 고체보다 공정이 여전히 덜 효율적이다.
* 약한 분자간 힘 : 액체 분자를 함께 보유한 힘은 고체보다 약합니다. 이것은 직접 접촉을 통해 분자가 에너지를 효율적으로 전달하는 능력을 제한합니다.
여기 간단한 비유가 있습니다 : 감자를 다음 사람에게 빨리 전달 해야하는 "뜨거운 감자"게임을 상상해보십시오.
* 고체 : 사람들은 단단히 포장되어 감자를 쉽게 통과 할 수 있습니다.
* 액체 : 사람들은 약간 퍼져서 감자를 통과하는 데 시간이 더 걸립니다.
* 가스 : 사람들은 매우 멀리 떨어져있어 감자를 통과하기가 매우 어렵습니다.
예 :
* 물 : 물은 공기보다 열을 더 잘 수행하지만 금속에 비해 여전히 비교적 열악한 도체입니다. 그렇기 때문에 외부에서 손을 태우지 않고 금속 냄비에 물을 끓일 수 있습니다.
* 오일 : 오일은 열의 매우 열악한 도체이므로 튀김에 사용됩니다. 열이 기름을 통해 음식으로 전달되는 데 오랜 시간이 걸립니다.
예외 :
수은과 같은 일부 액체는 열의 우수한 도체가 있습니다. 그러나 대부분의 액체는 비교적 열악한 도체입니다.
