다음은 고장입니다.
* 가수 분해 "물을 깨는 것"을 의미합니다.
*이 반응에서, 물 분자 (HATE)가 중합체 사슬에 첨가된다.
* 물 분자는 중합체 내의 화학적 결합을 파괴하여 더 작은 단량체 (중합체의 빌딩 블록)로 분리합니다.
* 물 분자의 수소 원자 (H)는 깨진 결합의 한쪽 끝에 부착되고 수산화물 이온 (OH)은 다른 쪽 끝에 부착됩니다.
예 :
전분 (중합체)의 포도당 (단량체)의 분해는 가수 분해의 전형적인 예이다.
일반 방정식 :
중합체 + HATER → 단량체
중요한 참고 : 모든 중합체가 가수 분해에 취약한 것은 아닙니다. 중합체 내의 화학 결합의 유형 및 조건 (온도, pH 등)은 가수 분해가 발생할 수 있는지에 영향을 미칩니다.