다음은 산화 방지제 역할을하는 몇 가지 주요 화합물입니다.
1. 비타민 :
* 비타민 C (아스코르브 산) : 감귤류 과일, 딸기 및 잎이 많은 녹색에서 발견되는 비타민 C는 특히 세포의 물이 많은 부분에서 자유 라디칼을 청소하는 강력한 항산화 제입니다.
* 비타민 E (Tocopherol) : 견과류, 씨앗, 식물성 기름 및 잎이 많은 녹색에 존재하는 비타민 E는 세포막을 산화 손상으로부터 보호합니다.
* 비타민 A (Retinol) : 간과 계란과 같은 동물성 제품뿐만 아니라 당근과 고구마와 같은 식물성 공급원에서 발견되는 비타민 A는 건강한 피부와 눈을 유지하고 항산화 특성을 가지고 있습니다.
* 베타-카로틴 : 오렌지와 노란 과일과 채소에서 발견되는 비타민 A의 선구자 인 베타 카로틴은 강력한 항산화 제입니다.
2. 광물 :
* 셀레늄 : 해산물, 브라질 견과류 및 통 곡물에서 발견되는 미량의 미네랄 인 셀레늄은 자유 라디칼과 싸우는 효소의 기능을지지함으로써 항산화 제로 작동합니다.
* 아연 : 육류, 해산물, 콩 및 견과류에서 발견되는 아연은 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 데 역할을합니다.
3. 다른 화합물 :
* 글루타티온 : 신체의 모든 세포에서 발견되는 강력한 산화 방지제 인 Glutathione은 자유 라디칼을 중화시키고 DNA 및 단백질의 손상을 방지합니다.
* 코엔자임 Q10 (CoQ10) : 신체에서 발견되는 자연적으로 발생하는 화합물 인 CoQ10은 항산화 제로 작용하며 에너지 생산에 역할을합니다.
* 폴리 페놀 : 과일, 채소, 차 및 초콜릿에서 발견되는 폴리 페놀은 강력한 항산화 특성을 가진 다양한 화합물 그룹입니다.
4. 효소 :
* 과산화물 디스 뮤 타제 (SOD) : 과산화물 라디칼을 덜 유해한 산소 분자로 전환시키는 효소.
* 카탈라아제 : 유해한 자유 라디칼 인 과산화수소를 분해하는 효소.
* 글루타티온 퍼 옥시 다제 : 글루타티온을 사용하여 과산화수소 및 기타 자유 라디칼을 중화시키는 효소.
5. 라이프 스타일 요인 :
* 다이어트 : 과일, 채소, 통 곡물 및 건강한 지방이 풍부한 균형 잡힌 식단을 섭취하면 산화 방지제를 생산하는 데 필요한 영양분을 제공합니다.
* 운동 : 정기적 인 신체 활동은 항산화 방어력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
* 수면 : 항산화 생산을 포함한 신체의 수리 및 재생 과정에 적절한 수면이 중요합니다.
* 스트레스 관리 : 만성 스트레스는 산화 스트레스를 증가시킬 수 있으므로 스트레스를 관리하는 건강한 방법을 찾는 것이 전반적인 건강에 중요합니다.
산화 방지제가 풍부하고 규칙적인 신체 활동에 참여하며 스트레스를 관리함으로써 신체가 산화 손상과 싸우고 최적의 건강을 유지하도록 도울 수 있습니다.