탄수화물 :
* 구조 : 일반적으로 1 :2 :1의 비율 인 탄소, 수소 및 산소 원자로 구성됩니다 (예 :포도당은 C6H12O6).
* 기능 : 주로 살아있는 유기체의 에너지 원으로 사용됩니다. 그들은 또한 식물과 동물에서 구조적 역할을합니다.
* 예 : 당 (포도당, 과당), 전분 (아밀 로스, 아밀로펙틴), 셀룰로오스.
탄화수소 :
* 구조 : 다양한 배열 (사슬, 고리, 가지 구조)에서 탄소 및 수소 원자로 만 구성됩니다.
* 기능 : 연료 (천연 가스, 휘발유), 플라스틱 및 기타 재료를위한 빌딩 블록으로 사용됩니다.
* 예 : 메탄 (CH4), 프로판 (C3H8), 벤젠 (C6H6).
주요 차이점 :
* 산소 함량 : 탄수화물에는 산소가 포함되어 있지만 탄화수소는 그렇지 않습니다.
* 기능 : 탄수화물은 주로 생물학적 공정에 관여하는 반면, 탄화수소는 산업 응용 분야에서 더 일반적으로 사용됩니다.
* 용해도 : 탄수화물은 일반적으로 물에 용해되지만 탄화수소는 그렇지 않습니다.
요약하면, 탄수화물은 산소를 함유하는 특정 유형의 유기 분자이며, 탄화수소는 그렇지 않은 더 넓은 분자입니다. 탄소와 수소가 모두 포함되어 있지만, 조성과 기능의 차이는 그것들을 별개의 유형의 화합물로 만듭니다.