이유는 다음과 같습니다.
* 기질 억제 : 경우에 따라, 매우 높은 농도의 기질은 실제로 효소의 활성을 * 억제 할 수있다 *. 이것은 기질이 효소의 여러 부위에 결합하여 반응을 촉매하는 능력을 방해 할 때 발생합니다.
* 억제 극복 : 기질 농도를 증가시킴으로써, 당신은 억제 효과를 효과적으로 압도합니다. 더 많은 기질 분자는 활성 부위와 경쟁하여 효소가 억제로 이어지는 방식으로 결합 할 가능성이 적습니다.
중요한 참고 : 기질 농도가 증가하면 기질 억제를 극복 할 수 있지만 보편적 인 용액이 아닙니다. 효소 반응의 속도를 제한 할 수있는 다른 요인이 있습니다.
* 효소 농도 : 존재하는 효소의 양은 또한 반응 속도를 지시한다.
* 온도 : 효소는 최적의 온도를 가지고 있으며이를 초과하면 변성이 발생할 수 있습니다.
* pH : 효소는 특정 pH 범위 내에서 기능합니다.
* 억제제의 존재 : 다른 분자 (기질 제외)는 효소에 결합하여 활성을 억제 할 수있다.
이러한 요소 중 하나를보다 자세히 살펴보고 싶다면 알려주십시오!