이유는 다음과 같습니다.
* 활성 사이트 : 활성 부위는 기질이 결합하는 효소의 특정 3 차원 영역이다. 자물쇠와 키 메커니즘과 같습니다. 기판 모양이 활성 사이트의 모양을 완벽하게 보완합니다.
* 제품 사이트 : 별도의 "제품 사이트"는 없습니다. 기질이 활성 부위에 결합하면, 효소는 화학 반응을 용이하게하여 기질을 생성물로 전환시킨다. 그런 다음이 제품들은 효소에서 분리되어 다른 촉매 라운드에 활성 부위를 자유롭게 만듭니다.
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