생체 촉매 생물학적 촉매는 이들이 과정에서 소비하지 않고 화학 반응 속도를 높이는 물질입니다. 그것들은 종종 효소라고 불립니다 .
다음은 고장입니다.
* 촉매 : 반응에 필요한 활성화 에너지를 낮추어 화학 반응을 가속화하는 물질.
* Biocatalysts (효소) : 특정 생화학 반응을위한 촉매로서 작용하는 살아있는 유기체에 의해 생성 된 단백질 (또는 경우에 따라 RNA 분자).
생체 촉매의 주요 특성 :
* 특이성 : 이들은 일반적으로 한 가지 유형의 반응 또는 매우 제한된 수의 반응 만 촉진합니다.
* 효율성 : 그들은 반응 속도를 수백만 또는 수십억 번 증가시킬 수 있습니다.
* 온화한 반응 조건 : 그들은 일반적으로 무기 촉매에 비해 온화한 온도와 pH의 조건에서 작동합니다.
* 규정 : 그들의 활성은 온도, pH, 기질 농도 및 억제제 또는 활성화 제의 존재와 같은 인자에 의해 조절 될 수있다.
생체 촉매의 예 :
* 아밀라제 : 전분을 설탕으로 분해합니다.
* 락타아제 : 유당 (우유 설탕)을 포도당과 갈락토스로 분해합니다.
* 프로테아제 : 단백질을 아미노산으로 분해합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 뉴클레오티드로부터 DNA를 합성한다.
생체 촉매의 적용 :
* 산업 공정 : 의약품, 식품 첨가제, 바이오 연료 및 기타 화학 물질의 생산.
* 의료 진단 및 치료 : 진단 키트 및 약물 개발에 사용됩니다.
* 환경 치료 : 토양과 물에서 오염 물질의 생물 정화.
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