어떤 화학 요소가 지방을 구성합니까?

* 탄소 (C)

* 수소 (H)

* 산소 (O)

이 세 가지 외에도 일부 지방에는 소량의 인 (P) 가 포함되어 있습니다. 및 질소 (N) .

다른 유형의 지방에서 이러한 요소의 특정 배열은 그들의 구조와 특성을 결정합니다. 예를 들어, 포화 지방은 불포화 지방에 비해 수소 원자가 더 높습니다.