이유는 다음과 같습니다.
* 가수 분해 화학적 결합을 파괴하기 위해 물 분자 (HATER)를 첨가하는 것을 포함한다. 수 분자는 분자가 분할되며, 한 부분은 한 성분에 부착되고 다른 부분은 다른 구성 요소에 부착됩니다. 이 과정은 더 큰 분자를 작은 분자로 분해합니다.
* 합성 ( 탈수 합성이라고도합니다 )는 가수 분해의 반대입니다. 새로운 화학 결합을 생성하기 위해 물 분자를 제거하는 것이 포함됩니다. 이 과정은 작은 구성 요소에서 더 큰 분자를 구축합니다.
예 :
* 가수 분해 : 단백질 (큰 분자)은 물 분자를 첨가하여 개별 아미노산 (더 작은 분자)으로 분해됩니다.
* 합성 : 개별 아미노산은 물 분자 제거를 통해 단백질 (큰 분자)을 형성하기 위해 함께 결합된다.
따라서, 가수 분해는 분해 적이다 합성은 건설적인 입니다 프로세스.
