신진 대사는 생명을 유지하기 위해 살아있는 유기체 내에서 발생하는 모든 화학 과정을 포함합니다. 두 가지 주요 범주가 포함됩니다.
* 아바폴리즘 : 더 간단한 분자로부터 복잡한 분자를 쌓아 에너지가 필요합니다. 예는 단백질 합성 및 포도당에서 글리코겐의 형성을 포함한다.
* 이화 작용 : 복잡한 분자가 더 간단한 분자로 분해되어 에너지를 방출합니다. 예에는 에너지를위한 탄수화물의 분해 또는 음식 소화가 포함됩니다.
신진 대사는 모든 살아있는 유기체에 필수적이며, 내부 환경을 성장, 재생산 및 유지할 수 있습니다. 각각의 특정 반응을 제어하는 다른 효소가있는 고도로 조절 된 과정입니다.