* 끓는점은 압력에 따라 다릅니다. 압력이 낮을수록 비등점이 낮습니다. 그렇기 때문에 물은 해수면보다 산의 낮은 온도에서 끓는 이유입니다.
* 다른 액체마다 끓는점이 다릅니다. 물은 표준 대기압에서 100 ° C (212 ° F)에서 끓이지 만 에탄올은 78.37 ° C (173 ° F)에서 끓습니다.
특정 액체의 끓는점을 결정하려면 가열되는 압력을 알아야합니다.
다음은 몇 가지 추가 요점입니다.
* 증발 : 액체는 증발이라는 과정을 통해 끓는점 아래로 가스로 변할 수 있습니다. 이것은 일부 분자가 액체 표면을 피하기에 충분한 에너지를 가지고 있기 때문에 발생합니다.
* 증기 압력 : 끓는점 미만의 온도에서도 액체는 증기 압력을 가지며, 이는 액체 표면 위의 가스 분자에 의해 가해지는 압력입니다.
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