* 해리 : 소금 결정 파괴에서 나트륨 (Na+) 및 클로라이드 (Cl-) 이온을 함께 유지하는 이온 결합.
* 수화 : 물 분자는 개별 이온을 둘러싸고 수화 쉘을 형성합니다. 물 분자 (수소)의 양의 끝은 음으로 하전 된 클로라이드 이온에 끌리는 반면, 음성 말단 (산소)은 양으로 하전 된 나트륨 이온에 끌린다.
* 솔루션 : 수화 된 이온은 이제 물 전체에 균등하게 분산되어 바닷물 용액이라는 균질 혼합물을 만듭니다.
중요한 참고 : 소금 자체는 사라지지 않습니다. 그것은 단지 구성 이온으로 분해되어 물 분자로 둘러싸여 있습니다. 물을 증발시켜 소금을 다시 얻을 수 있습니다.