이유는 다음과 같습니다.
* 키랄 탄소 : 탄소 원자는 4 개의 다른 그룹에 결합되면 키랄입니다.
* l-dopa 구조 : L-DOPA는 다음과 같은 구조를 갖습니다 :Hooc-Ch (NH2) -CH2-C6H4-OH.
구조보기 :
1. 카르 복실 그룹 (COOH)에 결합 된 탄소 원자는 키랄이다. 다음과 같이 결합되어 있기 때문입니다.
* 수소 원자 (H)
* 아미노 그룹 (NH2)
* 메틸렌 그룹 (CH2)
* 페닐 고리 (C6H4)
2. 아미노기 (NH2)에 결합 된 탄소 원자도 키랄이다. 다음과 같이 결합되어 있기 때문입니다.
* 수소 원자 (H)
* 카르 복실 그룹 (COOH)
* 메틸렌 그룹 (CH2)
* 페닐 고리 (C6H4)
따라서, L-DOPA에는 두 개의 키랄 탄소 원자가 있습니다.
참고 : L-Dopa의 "L"은 아미노 그룹과 가장 가까운 키랄 센터의 구성을 말합니다. "L"지정은 아미노산에 사용되며 평면-편광 광을 왼쪽으로 회전시키는 거울상 이성질체를 지칭한다.