이유는 다음과 같습니다.
* pH 스케일 : pH 척도는 산도 및 알칼리도를 측정합니다. 7의 pH는 중립적입니다. 7 미만의 값은 산성이며, 7 이상의 값은 알칼리성 (기본이라고도 함)입니다.
* 소다 워터의 pH : 탄산 음료수는 일반적으로 약 3-4 정도의 산성 pH를 가지고 있습니다. 이것은 용해 된 이산화탄소 (CO2) 때문이며, 이는 물에 탄산을 형성합니다.
* 알칼리성 물 : 반면에 알칼리성 물은 pH가 8 이상입니다. 일반적으로 칼슘, 마그네슘 또는 칼륨과 같은 미네랄을 물에 첨가하여 생산됩니다.
따라서 소다수는 탄산화되어 있지만 알칼리성이 아닙니다. 실제로 약간 산성입니다.