다음은 고장입니다.
* 화학 반응 : 시트르산 (h₃c (h₅o₇)은 중탄산 나트륨 (nahco₃)과 반응하여 구연산 나트륨 (Na₃c₆h₅o₇), 물 (HATE) 및 이산화탄소 (CO₂)를 생성합니다.
* 열 흡수 : 반응은 반응물 (시트르산 및 베이킹 소다)의 결합을 깨고 생성물에 새로운 결합을 형성하기 위해 에너지가 필요합니다. 이 에너지는 주변에서 흡수되어 온도가 떨어집니다.
흡열 반응의 다른 예 :
* 염화 암모늄 용해.
* 식물의 광합성.
* 녹는 얼음.
참고 : 온도 감소가 항상 눈에 띄지는 않습니다. 특히 반응이 많은 양의 물에서 발생하거나 반응이 빨리 발생하는 경우.
