* 분자 구조 : 알코올의 분자 구조는 단일 에탄올 분자 (C2H5OH) 내의 원자의 배열을 지칭한다. 이 구조는 온도에 관계없이 동일하게 유지됩니다.
* 물리적 상태 변화 : 알코올이 동결되면 액체 상태에서 고체 상태로 전환됩니다. 이 변화는 분자가 느려지고 더 조직화되기 때문입니다.
* 분자 배열 : 액체 상태에서 알코올 분자는 자유롭게 움직입니다. 고체 상태 (ICE)에서는 결정 구조로 더욱 고정됩니다. 이러한 배열의 변화는 밀도, 점도 및 융점과 같은 물리적 특성에 영향을 미치지 만 분자 구조 자체는 아닙니다.
이렇게 생각하십시오 :사람들로 가득 찬 방이 춤을 추고 (액체 알코올) 상상해보십시오. 음악이 멈출 때 모든 사람은 더 질서있는 패턴 (고체 알코올)으로 정착합니다. 개별 사람들 (분자)은 변하지 않았으며 서로에 대한 위치 만 바뀌지 않았습니다.
