* 설탕 (Sucrose)은 중성 분자입니다. 용액에서 수소 이온 (H+)을 기증하거나 받아들이지 않습니다.
* 물 (H2O)도 중성입니다. 소량의 H+ 및 오리온을 형성하기 위해 자동 이온화를 겪을 수 있지만, 이들은 동일한 양으로 존재하므로 전반적으로 중립적입니다.
산 용액에 H+ 이온을 기증하여 H+ 이온의 농도를 증가시킵니다.
베이스 용액에서 H+ 이온을 수용하여 H+ 이온의 농도를 감소시킵니다.
설탕과 물은 H+ 이온의 농도에 영향을 미치지 않기 때문에 용액은 중립적입니다.
