* 트리글리세리드 : 이것들은 우리 몸에 지방 저장의 주요 형태입니다. 이들은 글리세롤 분자에 부착 된 3 개의 지방산으로 구성됩니다.
* 가수 분해 : 이것은 물 (HATE)이 결합을 끊기 위해 첨가되는 화학 반응입니다. 트리글리세리드의 경우, 물은 지방산과 글리세롤 사이의 결합을 깨뜨린다.
* 반응 :
* 트리글리세리드 + 3 HATEROL → 글리세롤 + 3 지방산
왜 이것이 중요한가?
* 에너지 방출 : 트리글리세리드가 분해되면, 지방산은 우리 세포에 의해 에너지 (ATP)를 생산하기위한 연료로 사용할 수 있습니다.
* 소화 : 이것이 우리 몸에서 지방을 소화하는 방법입니다. 리파제, 소화 시스템의 효소는 트리글리세리드의 가수 분해를 촉진합니다.
* 대사 : 가수 분해 및 후속 발작 (트리글리세리드 제작)은 우리 신체가 지방을 저장하고 사용하는 방식의 핵심 부분입니다.
이러한 측면에 대한 자세한 내용을 원하시면 알려주세요!