일상 화학 현상 :
요리 및 음식 :
* 베이킹 : 효모 발효는 이산화탄소를 생성하여 반죽이 상승합니다.
* 요리 : 열은 단백질을 변성시켜 음식의 질감과 맛을 변화시킵니다.
* 음식 부패 : 미생물은 식품 분자를 분해하여 썩게됩니다.
* 연소 : 목재 나 가스와 같은 연료의 연소는 요리를위한 에너지를 제공합니다.
* 보존 : 소금, 산세 및 통조림은 음식을 보존하여 미생물 성장을 억제합니다.
청소 및 위생 :
* 비누 및 세제 : 그들은 그리스와 먼지를 유화시켜 세척 할 수 있습니다.
* 표백제 : 차아 염소 나트륨은 얼룩을 산화시키고 박테리아를 죽입니다.
* 소독제 : 알코올 및 요오드와 같은 화학 물질은 박테리아와 바이러스를 죽입니다.
* 치약 : 불소는 치아 에나멜을 강화시켜 공동을 방지합니다.
건강 및 의학 :
* 소화 : 효소는 흡수를 위해 식품 분자를 분해합니다.
* 호흡 : 산소는 에너지를 생산하기 위해 세포의 포도당과 반응합니다.
* 항생제 : 화학 물질은 특정 박테리아를 대상으로 감염과 싸우고 있습니다.
* 진통제 : 신체의 아스피린 및 이부프로펜 블록 통증 신호.
가정 및 일상적인 물건 :
* 녹음 : 철은 산소 및 물과 반응하여 산화철 (녹)을 형성합니다.
* 배터리 : 배터리 내의 화학 반응은 전류를 생성합니다.
* 불타는 양초 : 왁스는 연소를 겪고 열과 빛을 생성합니다.
* 광합성 : 식물은 햇빛, 물 및 이산화탄소를 사용하여 음식을 생산합니다.
* 불꽃 놀이 : 폭발물은 빠르게 반응하여 에너지를 방출하고 빛과 소리를 만듭니다.
날씨 및 환경 :
* 비 : 물 증기는 대기에서 응축되어 비가 형성됩니다.
* 번개 : 구름이나 구름 사이의 전기 방전.
* 산성 비 : 오염으로 인한 이산화황 및 질소 산화물은 물과 반응하여 산성비를 형성합니다.
* 오존층 : 오존 가스는 태양으로부터 유해한 자외선 방사선을 흡수합니다.
* 기후 변화 : 온실 가스 배출량 증가는 대기 중에서 열을 가두어 온난화를 유발합니다.
다른 예 :
* 불타는 경기 : 경기 헤드에서 화학 물질의 연소는 열과 불꽃을 생성합니다.
* Fireflies : 신체의 화학 반응은 빛을 발산합니다.
* 색상 변화 : 가을에 갈색으로 변하는 잎과 같은 화학 반응으로 인해 많은 물질이 색이 변합니다.
* 냄새 : 공기의 화학 물질은 후각 수용체를 자극하여 냄새를 맡을 수 있습니다.
* 맛 : 음식의 화학 물질은 우리의 입맛과 상호 작용하여 다른 맛을 만듭니다.
이것들은 우리의 일상 생활에서 발생하는 많은 화학 현상의 몇 가지 예일뿐입니다. 이러한 과정을 이해하면 우리 주변의 세상을 더 잘 이해하고 건강과 환경에 대한 정보에 근거한 결정을 내릴 수 있습니다.
