작동 방식은 다음과 같습니다.
1. 용해 : 베이킹 소다 (중탄산 나트륨)를 물과 혼합하면 용해되어 용액을 만듭니다.
2. 동결 지점 우울증 : 용해 된 베이킹 소다 입자는 일반적인 얼음 결정 구조의 형성을 방해하여 물 분자가 얼어 붙기가 더 어려워집니다.
3. 하부 용융점 : 결과적으로, 얼음은 0 ° C (32 ° F)의 정상 동결 지점보다 약간 낮은 온도에서 녹을 것입니다.
참고 : 베이킹 소다는 소금만큼 얼음을 녹이는 데 효과적이지 않으며, 이는 전해질이 훨씬 강하고 물의 동결 지점을 훨씬 더 극적으로 낮출 수 있습니다.
중요 : 얼음에 베이킹 소다를 사용할 때 조심하십시오. 또한 베이킹 소다를 사용하면 얼음이 소금만큼 빨리 녹지 않습니다.
