* 용해도 : 물은 고도로 극성 용매이므로 극성 화합물을 잘 녹입니다. 에탄올은 물보다 극성이 적지 만 여전히 극성입니다. 이것은 극 유기 화합물을 용해시키는 데 물이 더 나은 선택으로 만듭니다.
* 제거의 용이성 : 에탄올은 물보다 더 휘발성이므로 더 쉽게 증발합니다. 이것은 재결정 화 된 고체에서 에탄올을 제거하는 것이 더 어려워 질 수 있으며, 잠재적으로 불순물을 남길 수있다.
* 안전 : 물은 일반적으로 에탄올보다 안전한 것으로 간주됩니다. 에탄올은 가연성이며 많은 양으로 섭취하거나 흡입하면 독성이있을 수 있습니다.
에탄올이 더 나은 선택 일 수있는 경우 :
덜 극성 화합물의 경우 * : 재결정 화 화합물이 극성이 덜 극지화되면 물보다 에탄올에 더 잘 녹을 수 있습니다.
* 분해를 피하기 위해 : 일부 화합물은 물에서 분해 될 수있어 에탄올을 예방할 수있는 더 나은 선택입니다.
고려해야 할 핵심 사항 :
* 용해도 차이 : 재결정 화를위한 용매를 선택하는 데있어 가장 중요한 요소는 상이한 온도에서 화합물의 용해도의 차이이다. 이상적인 용매는 고온에서 화합물을 용해시키고 저온에서 낮은 용해도를 가지므로 효율적인 재결정 화를 가능하게합니다.
* 용매 특성 : 고려해야 할 다른 요인으로는 끓는점, 가연성, 독성 및 용매 제거 용이성이 포함됩니다.
재결정 화를위한 최상의 용매를 선택할 때 특정 화합물과 그 특성을 신중하게 고려하는 것이 중요합니다.