* 산화 구리 형성 : 구리는 공기 중의 산소와 반응하여 산화 구리의 녹색 층을 형성하며, 이는 냄비에 볼 수있는 손잡이입니다.
* 산성 반응 : 식초는 아세트산의 희석액입니다. 식초의 산은 산화 구리와 반응하여 분해합니다.
* 연마제로서 소금 : 소금은 가벼운 연마제 역할을하여 느슨한 산화 구리를 물리적으로 문지릅니다.
화학 방정식 :
Cuo (구리 산화물) + 2CH3COOH (아세트산) → CU (CH3COO) 2 (구리 아세테이트) + H2O (물)
본질적으로, 식초는 산화 구리와 반응하여 쉽게 세척 할 수있는 가용성 화합물 인 구리 아세테이트를 형성합니다. 소금은 느슨한 산화 구리를 물리적으로 제거하여 그 과정에 도움이됩니다.
이 과정은 화학 청소 로 알려져 있습니다 , 화학 반응에 의존하여 변색을 제거합니다.