식초의 pH가 7보다 높습니까?

아니요, 식초의 pH는 낮습니다 7보다.

이유는 다음과 같습니다.

* pH 스케일 : pH 척도는 물질의 산도 또는 알칼리도를 측정합니다. 0에서 14 사이이며 다음과 같습니다.

* 0-6 : 산성

* 7 : 중성 (순수한 물과 같은)

* 8-14 : 알칼리성 (또는 기본)

* 식초 : 식초는 아세트산의 희석액입니다. 아세트산은 산으로 식초 산성을 만듭니다.

따라서 식초의 pH는 전형적으로 2와 3 사이이며 유의하게 산성이됩니다.