구연산은 다음과 같은 조성물을 가지고 있습니다. * 숫자 : * 6 탄소 원자 (C) * 8 수소 원자 (H) * 7 산소 원자 (O) * 원자 : * 탄소 (C) * 수소 (H) * 산소 (O) 숫자는 시트르산의 한 분자에서 각 유형의 원자의 총 수를 나타냅니다.