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기름과 지방 몰로 큘을 분해하는 것은 무엇입니까?

오일과 지방 분자를 분해하는 효소를 리파제 라고합니다. .

다음은 고장입니다.

* 리파아제 지방, 오일 및 왁스를 포함하는 지질을 구체적으로 표적으로하는 효소의 한 유형입니다.

* 지방 분해 이 지질을 더 작은 분자로 분해하는 과정, 주로 글리세롤 지방산 .

*이 과정은 작은 장에서 발생합니다 , 췌장 에 의해 리파제 효소가 생성되는 곳 .

* 간에 의해 생성 된 담즙은 또한 지방을 유화시키는 역할을하여 리파제 효소가 분해되기 쉬워집니다.

이 작은 분자는 혈류에 흡수되어 에너지에 사용되거나 신체에 저장됩니다.

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