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용질 크기 입자를 감소시키는 것이 물에 용해되는 속도를 증가시키는 이유는 무엇입니까?

당신은 절대적으로 옳습니다! 용질 입자의 크기를 줄이면 * 물에 용해되는 속도가 증가합니다. 이유는 다음과 같습니다.

1. 표면적 증가 :

* 작은 입자는 표면적 대 부피 비율이 더 큽니다. 설탕 큐브 대 과립 설탕을 상상해보십시오. 과립 설탕은 단일 큰 큐브에 비해 물에 노출 된 표면이 훨씬 더 많습니다.

* 더 많은 표면적은 물 분자가 용질과 상호 작용할 수있는 더 많은 접촉점을 의미합니다. 이것은 더 빠른 용해로 이어집니다.

2. 확산 및 농도 구배 :

* 용질이 녹을 때는 본질적으로 물에 퍼지고 있습니다. 이것은 확산, 고농도의 영역에서 저농도로의 분자의 이동에 의해 구동된다.

* 더 작은 입자는 가파른 농도 구배를 생성하기 때문에 더 빨리 용해됩니다. 물에 식용 색소 한 방울을 생각해보십시오. 작은 방울은 큰 덩어리보다 빠르게 확산되고 빠르게 퍼집니다.

3. 충돌 주파수 증가 :

* 작은 입자가 더 작은 질량으로 인해 더 빠르게 움직입니다. 이러한 증가 된 운동은 물 분자와 더 많은 충돌로 이어진다.

* 더 많은 충돌은 물 분자가 용질 입자를 분해하여 용액으로 끌어낼 수있는 더 많은 기회를 의미합니다.

요약 :

* 작은 입자는 물 분자와의 상호 작용을위한 더 큰 표면적을 제공합니다.

* 이 증가 된 표면적은 더 빠른 확산 속도, 가파른 농도 구배 및 더 빈번한 충돌 속도로 이어집니다.

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