이유는 다음과 같습니다.
* 설탕은 극성 분자입니다 : 이것은 전자의 고르지 않은 공유로 인해 긍정적이고 부정적인 목적을 가지고 있음을 의미합니다.
* 물은 또한 극성 분자입니다 : 이것은 설탕 분자와 수소 결합을 형성 할 수있게한다.
* 수소 결합 : 이들은 한 물 분자의 양의 끝과 다른 물 분자의 부정적인 끝, 또는 물과 설탕 분자 사이의 강력한 관광 명소입니다.
* 용해 : 이 결합은 설탕 분자를 분리하여 분해하여 물 전체에 균등하게 분산시킵니다.
결과적으로 설탕은 시야에서 사라지지만 용액에는 여전히 존재합니다. 이것은 물질이 다양한 물질을 용해시키는 능력의 일반적인 예입니다.