이유는 다음과 같습니다.
* 카르 복실 산 그룹 : 아크릴산은 카르 복실 산기 (-COOH)를 함유한다. 이 그룹은 산소와 수소의 전기 음성 차이로 인해 매우 극성입니다. 카르 복실 산기의 극성 특성은 물 분자와 수소 결합을 형성하여 아크릴산이 물에 용해 될 수있게한다.
* 이중 채권 : 분자의 이중 결합은 일부 비극성에 기여할 수 있지만, 카르 복실 산기의 영향은 훨씬 더 강하다.
요약하면, 고도로 극성 카르 복실 산 그룹의 존재는 아크릴산의 전체 특성을 지배시켜 물에 쉽게 용해되어 친수성이 있습니다.