* 발열 반응 : 산과 물 사이의 반응은 상당한 양의 열을 방출합니다 (발열 반응). 이 열은 물이 격렬하게 끓여서 잠재적으로 농축 된 산을 튀기고 화상을 유발할 수 있습니다.
* 희석 : 물에 산을 첨가하면 산이 즉시 희석되어 농도와 열이 감소합니다.
* 제어 : 산을 천천히 추가하면 반응을 제어하고 너무 폭력적이되지 않도록합니다.
이런 식으로 생각하십시오 :
소량의 농축 산이 있다고 상상해보십시오. 작고 매우 뜨거운 금속 조각을 갖는 것과 같습니다. 많은 양의 물에 떨어 뜨리면 물이 열을 흡수하고 식히게됩니다. 그러나 많은 양의 물을 작은 뜨거운 금속 조각에 떨어 뜨리면 금속이 갑자기 열로 폭발 할 것입니다.
여기 간단한 비유가 있습니다 :
* 물에 산 첨가 : 그것은 큰 수프 그릇에 몇 방울의 매운 소스를 천천히 추가하는 것과 같습니다. 수프는 열을 흡수하고 따뜻하게 유지됩니다.
* 산에 물을 첨가 : 작은 물병에 큰 물을 쏟아 부는 것과 같습니다. 병은 갑작스런 열기로 폭발 할 수 있습니다.
항상 기억하십시오 : 물에서 물에, 다른 방법으로는 결코! 이 규칙은 산이 사용되는 화학 실험실 또는 환경에서 안전에 필수적입니다.
