화학 :
* 베이스 : 중탄산 칼륨은 약한 기초입니다. 용액에서, 이는 가수 분해하여 칼륨 이온 (K+) 및 중탄산염 이온 (HCO3-)을 형성한다. 중탄산염 이온은 염기로서 작용하여 산으로부터 양성자 (H+)를 받아 들여 산성 용액을 중화시키는 데 유용합니다.
* 버퍼 : 칼륨 중탄산염 용액은 pH의 변화에 저항하는 완충제로서 작용할 수있다. 이는 중탄산염 이온이 양성자를 기증하고 받아 들일 수 있기 때문에 비교적 안정적인 pH 범위를 유지할 수 있기 때문입니다.
의학 :
* 항산제 : 중탄산 칼륨은 가슴 앓이와 소화 불량을 완화하기 위해 제산제로 사용됩니다. 그것은 위산을 중화시켜 일시적인 구호를 제공합니다.
* 이뇨제 : 이뇨제로 사용되어 배뇨를 촉진하고 신체에서 과도한 액체를 제거하는 데 도움이됩니다.
* 보충 : 중탄산 칼륨은 칼륨의 공급원으로, 적절한 신경 및 근육 기능을위한 필수 광물입니다.
음식에서 :
* 베이킹 : 중탄산 칼륨은 베이킹에 사용되는 도구 제입니다. 산성 성분과 혼합되면 이산화탄소 가스를 방출하여 반죽이 상승합니다.
* 음식 첨가제 : 그것은 산도를 조절하고 일부 식품의 질감을 향상시키는 식품 첨가제로 사용됩니다.
기타 응용 프로그램 :
* 소화기 : 중탄산 칼륨은 가열 될 때 이산화탄소 가스를 방출하는 능력으로 인해 소화기에 사용될 수 있습니다.
* 청소 : 중탄산 칼륨은 특히 산성 얼룩을 제거하기 위해 세척제로 사용될 수 있습니다.
참고 : 중탄산 칼륨은 부작용을 가질 수 있으며 특히 특정 의학적 상태가있는 경우주의해서 사용해야합니다. 약물이나 보충제를 복용하기 전에 항상 의료 전문가와 상담하십시오.