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식초와 달걀 껍질을 혼합하면 어떤 화학 반응이 발생합니까?

식초 (아세트산)를 난 껍질과 혼합하면 발생하는 주요 화학 반응은 탄산 칼슘의 용해입니다. .

다음은 고장입니다.

* 달걀 껍질은 주로 탄산 칼슘 (카코)로 구성됩니다.

* 식초에는 아세트산 (ch₃cooh)이 포함되어 있습니다.

* 아세트산은 탄산 칼슘과 반응하여 칼슘 아세테이트 (Ca (ch₃coo) ₂), 이산화탄소 (CO₂) 및 물 (HATE)을 형성합니다.

반응은 다음 방정식으로 표시 될 수 있습니다.

카코 ac (S) + 2CH₃COOH (AQ) → CA (ch₃COO) ₂ (aq) + Co₂ (g) + h₂o (l)

당신이 관찰 할 것 :

* 버블 링 : 이산화탄소 가스의 방출은 당신이 보는 특징적인 버블 링을 유발합니다.

* 달걀 껍질 용해 : 탄산 칼슘이 반응함에 따라 달걀 껍질이 점차 용해되어 부드러운 고무성 막 뒤에 남습니다.

추가 정보 :

*이 반응은 산-염기 반응의 예입니다.

* 이산화탄소 가스는 혼합물을 화려하게 만듭니다.

* 반응은 발열 성이므로 열이 방출됩니다.

참고 : 반응은 비교적 안전하지만, 환기가 잘되는 지역에서이를 수행하는 것이 가장 좋습니다.

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