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식초 아세트산의 성분입니까?

예, 아세트산은 식초의 주요 성분입니다 .

식초는 일반적으로 물에 아세트산의 희석 용액이며, 4% 내지 8 부피의 농도는 농도입니다. 아세트산은 식초에 특징적인 신맛과 매운 악취를주는 것입니다.

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