더 높은 온도 =더 빠른 용해
* 운동 에너지 증가 : 온도가 상승함에 따라, 용질 및 용매의 분자는 운동 에너지를 얻는다. 이것은 그들이 더 빨리 움직이고 더 자주 충돌한다는 것을 의미합니다.
* 더 자주 충돌 : 용매 분자와 용질 입자 사이의 증가 된 충돌은 용질의 구조를보다 효과적으로 분리하여 용해가 더 빠른다.
* 약화 된 분자간 힘 : 열 에너지는 수소 결합 또는 이온 상호 작용과 같은 용질 입자를 함께 유지하는 매력을 방해 할 수 있습니다. 이것은 용매 분자가 용질을 분리하여 개별 이온이나 분자로 분해하기가 더 쉬워집니다.
예외 및 고려 사항 :
* 용해도 : 온도는 일반적으로 용해 속도를 증가 시키지만 반드시 더 많은 용질이 용해 될 것이라는 의미는 아닙니다. 용해도는 특정 온도에서 주어진 양의 용매에 용해 될 수있는 최대 용질량을 나타냅니다. 일부 용질의 경우 온도가 증가함에 따라 용해도가 감소합니다 (예 :일부 가스).
* 반응 속도 : 일부 용해 과정에는 온도에 의해 영향을받을 수있는 화학 반응이 포함됩니다. 이러한 반응은 다른 온도에서 더 빠르거나 느리게 진행되어 전체 용해 속도에 영향을 미칩니다.
* 교반 : 교반 또는 교반은 또한 신선한 용매 분자를 용질과 접촉시킴으로써 용해 속도를 증가시킨다.
실제 사례 :
* 차의 설탕 : 설탕은 차가운 차보다 뜨거운 차에 훨씬 빨리 용해됩니다.
* 물에 소금 : 소금은 냉수보다 따뜻한 물에 더 쉽게 용해됩니다.
* 음료의 가스 : 이산화탄소 (CO2)는 따뜻한 음료보다 차가운 음료에 더 용해됩니다. 이것이 차가운 소다가 더 많이 모이는 이유입니다.
키 테이크 아웃 :
일반적으로 용액의 온도를 증가 시키면 용질이 용해되는 속도가 증가합니다. 이것은 운동 에너지 증가, 더 빈번한 충돌 및 분자간 힘이 약화 되었기 때문입니다. 그러나 용질의 용해도는 온도에 의해 영향을받을 수 있으며 일반적인 규칙에는 예외가 있음을 기억하는 것이 중요합니다.