* 탄소 (C)
* 수소 (H)
* 산소 (O)
* 질소 (N)
* 인 (P)
* 칼륨 (k)
* 칼슘 (ca)
* 마그네슘 (mg)
* 황 (s)
이러한 주요 요소 외에도 건초에는 다음을 포함하여 더 적은 양의 다른 요소가 포함되어 있습니다.
* 나트륨 (NA)
* 염소 (CL)
* 철 (Fe)
* 망간 (Mn)
* 아연 (Zn)
* 구리 (Cu)
* 코발트 (CO)
* Molybdenum (Mo)
* 셀레늄 (SE)
이들 요소의 특정 비율은 건초를 만드는 데 사용되는 잔디의 종류, 토양 조건 및 수확 및 보관 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
건초는 단일 화합물이 아니라 탄수화물, 단백질, 지방 및 비타민을 포함한 유기 분자의 복잡한 혼합물이라는 점에 유의해야합니다. 이 분자는 상기 나열된 화학 요소로 구성되어 있으며 다른 방식으로 배열됩니다.