1. 방부제 : 이것은 가장 일반적인 사용입니다. 나트륨 벤조 에이트는 박테리아, 효모 및 곰팡이의 성장을 억제하여 많은 식품의 저장 수명을 연장합니다. 그것은 종종 다음과 같은 산성 식품에서 발견됩니다.
* 청량 음료
* 피클
* 소스
* 잼과 젤리
* 과일 주스
2. 향료제 : 벤조이트는 또한 일부 식품의 풍미 프로파일에 기여할 수 있으며, 특히 과일 노트를 향상시킬 수 있습니다.
3. 제약 사용 : 벤조 에이트는 다음을 포함한 일부 약물에 사용됩니다.
* 나트륨 벤조이트 주사 : 혈액에 암모니아가 너무 많은 상태 인 고 암모 혈증을 치료하는 데 사용됩니다.
* 국소 벤조 에이트 준비 : 딱지와 머리 마리와 같은 피부 상태를 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
주목해야 할 중요 :
* 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 일부 개인은 벤조이트에 대한 알레르기 또는 부작용을 경험할 수 있습니다.
* 식품에서 허용되는 벤조이트의 양은 FDA와 같은 당국에 의해 엄격하게 규제됩니다.
Benzoates 또는 그 사용에 대한 우려가있는 경우 의료 서비스 제공자 또는 등록 된 영양사와 상담하십시오.
