이 분해를 담당하는 효소는 카탈라아제 입니다 .
작동 방식은 다음과 같습니다.
* 퍼 옥시 좀 거의 모든 진핵 생물 세포에서 발견되는 작고 막 정지 소기관입니다.
* 카탈라아제 퍼 옥시 좀 내에서 발견되는 효소입니다.
* 과산화수소 (HATE) (HATER) .
* 카탈라제는 과산화수소의 수소 분해를 물 (HATER) 및 산소 (O₂) 촉매합니다. , 그것을 무해하게 만듭니다.
반응은 다음과 같습니다.
2 h 2o→ → 2 h₂o + o₂
이 과정은 과산화수소의 손상 효과로부터 세포를 보호하는 데 중요합니다.