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화합물이있는 일반적인 음식은 무엇입니까?

거의 모든 식품에는 화학 화합물이 포함되어 있지만 특정 화합물을 가진 몇 가지 일반적인 예가 있습니다.

과일과 채소 :

* 사과 : Malic Acid 를 함유합니다 (Tartness를 제공), Pectin (섬유), 플라보노이드 (산화 방지제)

* 바나나 : 칼륨이 풍부합니다 , 비타민 B6 섬유

* 브로콜리 : 비타민 C , 비타민 K sulforaphane (항암 화합물)

* 토마토 : lycopene 를 포함합니다 (산화 방지제) 및 글루타메이트 (우마미 맛)

* 오렌지 : 비타민 C 가 풍부합니다 , 엽산 섬유

유제품 :

* 우유 : 유당 를 포함합니다 (설탕), 칼슘 단백질

* 요거트 : 살아있는 박테리아, probiotics (직감 건강에 유익)

* 치즈 : 칼슘 를 포함합니다 , 단백질 지방

곡물 :

* 빵 : 탄수화물 , 단백질 섬유

* 쌀 : 탄수화물의 공급원 , 섬유 광물 철과 마그네슘처럼

* 귀리 : 섬유가 풍부합니다 , 단백질 베타 글루칸 (콜레스테롤을 낮추는 데 도움)

고기와 생선 :

* 쇠고기 : 단백질을 함유한다 , 아연

* 연어 : 오메가 -3 지방산이 풍부합니다 , 단백질 비타민 D

* 치킨 : 단백질 의 좋은 공급원 , 비타민 B12 , 셀레늄

기타 :

* 커피 : 카페인 를 포함합니다 (자극제), 산화 방지제 클로로겐산 (혈당 조절에 도움이 될 수 있음)

* 초콜릿 : theobromine 를 포함합니다 (자극제), 플라보노이드 (산화 방지제)

* 차 : 카페인 를 포함합니다 , Theanine (마음을 이완) 및 산화 방지제

* 마늘 : allicin 를 포함합니다 (항균 화합물)

* 양파 : quercetin 를 포함합니다 (산화 방지제)

이것은 그들이 함유 한 많은 식품과 화합물의 작은 샘플링 일뿐입니다.

이 화합물은 유익 할 수 있지만 과도하게 소비하면 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 항상 가장 좋습니다.

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