* 극성 : 물은 산소와 수소의 전기 음성 성 차이로 인해 고도로 극성 분자입니다. 이것은 산소에 부분 음전하를 생성하고 수소에 부분적 양전하를 만듭니다.
* 비극성 : 반면에 클로로포름은 비극성 분자입니다. 탄소 염소 결합은 약간 극성이며, 분자는 대칭 모양을 가지며, 상당한 쌍극자 모멘트를 취소합니다.
* "처럼 녹는 것처럼": 화학의 경험 법칙은 "용해와 같은 것"입니다. 이것은 극성 용매가 극성 용질을 용해시키는 경향이 있으며, 비극성 용매는 비극성 용질을 용해시킨다.
결과 : 극성의 유의 한 차이로 인해 클로로포름과 물은 비밀로 불가능합니다. 혼합 될 때 별도의 층을 형성하고 클로로포름이 더 밀도가 높고 바닥에 가라 앉습니다.
추가 요인 :
* 수소 결합 : 수질 분자는 수소 결합을 통해 서로에게 강력하게 끌립니다. 이러한 결합은 클로로포름과 같은 비극성 분자에 의해 쉽게 파손되지 않습니다.
* van der waals 세력 : 클로로포름 분자는 약한 반 데르 발스 (Van der Waals) 힘에 의해 함께 유지되며, 이는 물의 강한 수소 결합을 극복하기에 충분히 강하지 않습니다.
따라서, 클로로포름의 비극성 특성은 고도로 극성 용매 수에 잘 안정적이지 않게 만듭니다.
