이유는 다음과 같습니다.
* 공유 결합 : 물 분자의 수소 및 산소 원자는 공유 결합 에 의해 함께 유지됩니다. 전자 공유와 관련된 강한 화학적 결합입니다.
* 수소 결합 : 수소 결합은 하나의 물 분자의 약간 양성 수소 원자와 다른 물 분자의 약간 음의 산소 원자 사이에서 발생합니다. 그것들은 공유 결합보다 약하지만 반 데르 발스 세력과 같은 다른 분자간 힘보다 여전히 더 강합니다.
왜 이것이 중요한가?
수소 결합은 다음과 같은 많은 물의 고유 한 특성을 담당합니다.
* 높은 끓는점 : 물은 비슷한 크기의 다른 분자와 비교하여 비교적 높은 비등점을 갖습니다.
* 표면 장력 : 강한 수소 결합은 물에 표면 장력을주는 응집력을 만듭니다.
* 용매 특성 : 수소 결합은 물이 많은 물질을 용해시켜 우수한 용매로 만듭니다.
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