코카콜라의 pH는 2.5 정도입니다 . 이것은 레몬 주스 나 식초와 비슷한 산성이라는 것을 의미합니다. 산도는 주로 고농도의 인산에 기인하며, 이는 음료의 뚜렷한 맛과 피즈에 기여합니다.