이유는 다음과 같습니다.
* 리보스는 단순한 설탕입니다 : 리보스와 같은 간단한 설탕은 일반적으로 용액이 무색입니다.
* 붉은 색은 일반적으로 특정 화합물의 존재를 나타냅니다. 용액의 적색은 일반적으로 특정 발색단 (가시 스펙트럼에서 빛을 흡수하는 분자의 일부)을 갖는 화합물에 의해 야기된다. 리보스는 붉은 영역에서 빛을 흡수하는 발색단을 가지고 있지 않습니다.
그러나 특정 시약을 첨가하거나 리보스와의 특정 반응을 겪는 경우 붉은 색을 관찰 할 수 있습니다.
* 베네딕트 시약과의 반응 : 베네딕트 시약은 설탕 감소를 테스트하는 데 사용됩니다. 설탕이 감소하는 리보스는 베네딕트의 시약과 반응하여 감소 설탕의 농도에 따라 파란색에서 녹색, 노란색, 주황색 또는 빨간색으로 색이 변합니다. 붉은 색은 설탕을 감소시키는 높은 농도를 나타냅니다.
* 다른 반응 : 특정 염료 또는 지표가있는 것과 같은 다른 반응은 리보스가있을 때 붉은 색으로 이어질 수 있습니다.
따라서 리보스 자체는 용액을 빨간색으로 바꾸지 않지만 구체적인 반응이나 다른 물질의 존재는 붉은 색 변화를 일으킬 수 있습니다. .