다음은 고장입니다.
* 아미노산 단백질의 빌딩 블록입니다. 이들은 아미노기 (-NH2), 카르 복실 그룹 (-COOH), 수소 원자 (-H) 및 가변 측쇄 (R 그룹)에 결합 된 중심 탄소 원자를 갖는다.
* 펩티드 결합 형성 탈수 반응을 통해 발생한다 , 물 분자가 제거되는 곳. 하나의 아미노산의 카르 복실 그룹은 다른 아미노산의 아미노기와 반응하여, 카르 복실 그룹의 탄소 원자와 아미노기의 질소 원자 사이에 공유 결합을 형성한다.
* 폴리펩티드 사슬 : 펩티드 결합을 통한 아미노산의 반복적 인 연결은 폴리펩티드라고 불리는 긴 사슬을 형성한다.
* 단백질 : 단백질은 특정 3 차원 구조로 접힌 하나 이상의 폴리펩티드 사슬이다.
