이유는 다음과 같습니다.
* 친수성 "물을 좋아하는"것을 의미합니다. 이 물질은 물 분자에 강한 친화력을 가지며 쉽게 용해 될 것입니다.
* 소수성 "물을 먹는"것을 의미합니다. 이 물질은 물과 잘 섞이지 않으며 함께 뭉치는 경향이 있습니다.
친수성 물질의 예 :
* 소금 (NaCl) : 소금의 이온 결합은 물에 쉽게 용해됩니다.
* 설탕 (C12H22O11) : 설탕의 극성 분자는 물 분자와 수소 결합을 형성합니다.
* 에탄올 (C2H5OH) : 에탄올의 히드 록실기는 물과 수소 결합을 형성한다.
소수성 물질의 예 :
* 오일 : 오일은 극성 물 분자와 잘 상호 작용하지 않는 비극성 분자로 구성됩니다.
* 그리스 : 그리스는 비극성 특성의 오일과 유사합니다.
* 왁스 : 왁스는 또한 비극성 및 격퇴 물입니다.
